Il corso di formazione per diventare formatore HACCP è rivolto a coloro che desiderano acquisire le competenze necessarie per garantire la sicurezza alimentare. Durante il corso verranno approfonditi i principi dell’HACCP, le normative vigenti e le tecniche di valutazione dei rischi. Saranno inoltre affrontati argomenti legati alla gestione della sicurezza alimentare, all’igiene sul luogo di lavoro e alle buone pratiche igieniche. Al termine del corso, i partecipanti saranno in grado di svolgere attività di formazione sul tema della sicurezza alimentare, contribuendo così a diffondere una cultura della prevenzione e del controllo dei rischi legati all’alimentazione.
